日本食

もうひとつ料理ネタ。
先日ポートランドのコリアンマーケットで冷凍塩サンマを買いました。なので、昨夜はさっそく塩サンマ定食を。近所のグローサリーで$5 も出して大根を買い、塩サンマ・大根おろし・ほうれん草のおひたし・炊き込みご飯(とり肉、しいたけ、にんじん)・大根とわかめのお味噌汁を頂きました。しみじみ「日本食はおいしいねえ」と言いながら食べました。なんだかとてもホッとする晩ご飯でした。