ひよこ豆のカレー

豆が食べたくなって作りました。近所に高級スーパーがあるのですが、そこに乾燥ひよこ豆とかレンズ豆が売ってあるので重宝しています。今回は、はじめてひよこ豆を自分で戻しました。今までずっと缶詰を使っていたけど、乾燥豆を買う方がリーズナブルですし（缶詰買いに行くの、遠いから面倒だし）。自分でもどした方が、ほくほく感がよりいっそう増していて美味しいですね〜♪次はサラダに挑戦してみようと思います。